Delikatessen und Kurioses: Eselkäse und Giftfleisch: Das sind die teuersten Lebensmittel der Welt

Luxus ist, wenn man sich die exklusivsten Delikatessen der Welt leisten kann. Geschmack ist nebensächlich – sie müssen nur möglichst selten, kurios und teuer sein.

Unnötig, aber schön. Luxus macht Spaß – wenn man ihn sich leisten kann. Und er schillert in vielen Farben. Für die einen sind es schnelle Autos, die für Herzrasen sorgen, für andere glitzernde Uhren oder das Designerkleid. Nicht zu vergessen die kulinarischen Genüsse. Für besonders exklusive Delikatessen reisen Foodies sogar durch die ganze Welt. Zum Beispiel, um im nördlichsten Sterne-Restaurant der Welt, in Grönland, Gerichte mit rohem Walfett oder Robbenblut zu kosten. 

Der Türke Saltbae wurde erst zum Internetphänomen, dann zum Millionär, weil er seine Steaks so gekonnt in Szene zu setzen wusste, dass der Besuch seiner Restaurants regelrecht zum Hype wurde. Inzwischen zahlen Gäste dort liebend gern horrende Preise dafür, dass ihre Steaks mit einer Goldschicht „veredelt“ wurden. Ob das wirklich schmeckt? Nebensächlich. Luxus ist, wenn man so viel Geld hat, dass man sogar Gold essen kann – so das implizierte Statement. Omi-Wagyu: Dieses verbotene Fleisch machte die Samurai stark – heute ist es eine Delikatesse 19.50

Die teuersten Delikatessen, die man kaufen kann

Der gute Geschmack ist es selten, der ein Produkt zum Luxus macht. Oftmals sind es kuriose Herstellungsprozesse und limitierter Zugang, die dafür sorgen, dass Preise klettern. Sogar eine tödliche Vergiftung nehmen manche in Kauf, nur um einmal in den Genuss von Kugelfischfleisch zu kommen. Ob es sich nun um das Fleisch eines vom Aussterben bedrohten Tiers handelt, einen Whisky, der jahrzehntelang im Fass reifte oder Käse, der nur aus der Milch von ganz bestimmten Eseln hergestellt wird – diese Lebensmittel gehören zu den teuersten, die man auf dieser Welt erwerben kann.

Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Preise schwanken, die angegebenen stammen aus November 2024.

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